Сколько варить требуху говядины?« Вернутся к списку вопросов

Вот никогда не думал, что придется столкнуться на кухне с говяжье требухой, но теперь надо сварить эту самую требуху. Скажите, сколько варить требуху говядины?

Сообщение от Maroquesh
Ответ на 09.03.2013 17:10
Говяжью требуху варят около 3,5 часов. за полчаса до окончания варки в воду можно положить очищенную целую луковицу и морковку, а также добавить пару лавровых листов.
Сообщение от LiRa
Ответ на 09.03.2013 17:29