Сколько варить требуху свинную?« Вернутся к списку вопросов
| Уточняю вопрос о варке требухи. Требуха у меня свинная, это меняет время варки? От чего вообще зависит, сколько по времени надо варить, или вся требуха одинаково варится? Одним словом, скажите, сколько варить требуху свинную? |
| Свинную требуху нужно варить не меньше 4 часов. Труднее всего при варке такой требухи избавиться от запаха. Лучше если вы после 1-1,5 часов варки, достанете требуху, выльете воду, требуху еще раз промоете холодной водой и доварите в новой порции воды. |
Please log in to post questions/answers: