Сколько варить уху?« Вернутся к списку вопросов

Мне нужно будет на выходных варить уху. мой попросил, а я не очень умею это делать, время варки вообще не знаю. Сколько варить уху?

Сообщение от buka
Ответ на 12.03.2013 21:06
Для ухи надо сначала варить отдельно рыбный бульон, на это уйдет около часа. потом бульон надо процедить, снова вскипятить и варить в нем овощи до готовности. В общем время варки ухи — 1,5-2 часа.
Сообщение от verun
Ответ на 12.03.2013 21:43