Сколько варить вермишель?« Вернутся к списку вопросов
| Хочется, чтобы вермишель не слипалась и не разваривалась, но у меня так редко бывает, может, потому что я определяю время варки на глаз, приблизительно. Хочется спросить опытных кулинаров, сколько варить вермишель правильно? |
| время варки вермишели зависит от ее толщины. Тонкую вермишель варят обычно минут 5-7. Вермишель, которая по толщине напоминает спагетти, варят чуть дольше — около 10 минут. Чтобы вермишель не слипалась, в воду добавляют растительное масло и перемешивают. |
Please log in to post questions/answers: