Сколько варить вишневое варенье?« Вернутся к списку вопросов

Вишневое варенье можно варить по-быстрому. это займет примерно 4-5 часов. Сначала вишнб надо засыпать сахаром на 2-3 часа, потом, когда она даст сок, ее варят 3 раза по полчаса (до кипения), снимая пенку. Долгое варенье варят 2 суток. Сначала заспают сахаром на сутки. а потом в течение дня варят и остужают 4-5 раз.