Сколько варить замороженные кальмары?« Вернутся к списку вопросов

Еще интересует вопрос о времени варки замороженныйх кальмаров. Их можно так варить или размораживать? И сколько варить замороженные кальмары? Подскажите мне, если знаете ответ на этот вопрос.

Сообщение от Dashkozyabra
Ответ на 11.03.2013 01:40
Замороженные кальмары варят обычно около 5 минут, если кальмар целый, т.е. тушка. Если у вас нарезанные кальмары, то они по времени варятся как креветки 2-3 минуты. Если кальмар варить слишком долго, то он будет как резиновый.
Сообщение от kolobok
Ответ на 11.03.2013 12:32