Сколько варить замороженные шампиньоны?« Вернутся к списку вопросов

На упаковке замороженных шампиньонов, которые я купил, производители нарисовали сковородку и кастрюлю и написали 5 минут, что это? Это время жарки или варки? Или и того и другого? Сколько варить замороженные шампиньоны?

Сообщение от DorianGrey
Ответ на 19.02.2013 00:27
Некоторые шампиньоны перед заморозкой пропаривают, поэтому их тогда варят 5 минут, как написано у вас на упаковке. А если есть сомнения, что грибы прошли термообработку, варите минут 10-15, не ошибетесь.
Сообщение от Ozybyanka
Ответ на 19.02.2013 00:39