Сколько варить замороженные шампиньоны жареные?« Вернутся к списку вопросов

Купил шампиньоны для жарки, но они сильно прямо заморозились, пока в магазине лежали. Думаю. что перед жаркой их не мешало бы отварить немного. Кто подскажет время варки, сколько варить шампиньоны замороженные жареные?

Сообщение от kurtis
Ответ на 06.03.2013 14:34
Перед обжаркой суть отваривания шампиньонов заключается в их разморозке. поэтому долго варить не надо. Обычно хватает 2 минуты в кипящей воде. потом грибы можно обжаривать.
Сообщение от khlopushka
Ответ на 06.03.2013 14:52