Сколько варить зеленую фасоль?« Вернутся к списку вопросов

Как варить зеленую фасоль.Собралась делать салат (кстати очень вкусный!), а она у меня как тряпка переваренная. Но и полувареную есть тоже как то не хочется.Есть какое то определенное время для варки?

Сообщение от chinchi12
Ответ на 27.02.2013 17:11
Зеленую фасоль варят минут 10-15.Не нужно ее передерживать-она должна быть немного хрустящей и не потерять свой цвет.Да и витамины хоть чуть-чуть да останутся.Тем более, что когда она остынет, станет помягче.
Сообщение от masyny8
Ответ на 27.02.2013 17:33