Сколько варить желудки куриные, сердечки?« Вернутся к списку вопросов

Мне нужно отварить желудки куриные и куриные же сердечки. Я раньше желудки никогда не готовила, а сердечки только жарили или с рисом делала. Сколько варить желудки куриные, сердечки?

Сообщение от kolokol4ik
Ответ на 09.03.2013 16:06
Куриные сердечки надо варить около 1 часа, если варить их целиком. Врея варки куриных желудков гораздо больше — 3-3,5 часа. Если желудки старые, то их варят 4 часа до полной готовности.
Сообщение от dvadan
Ответ на 09.03.2013 16:30