Сколько времени варить гречневую кашу?« Вернутся к списку вопросов

Хочется рассыпчатой гречневой каши, тем более я слышала, что это одна из самых полезных круп. Только я ее практически не готовила раньше, поэтому забыла время варки. Посоветуйте, сколько времени варить гречневую кашу?

Сообщение от Carol
Ответ на 02.02.2013 20:27
Перед варкой гречку лучше прокалить на сухой сковороде, так вкуснее. Варится гречка быстрее риса, примерно 15-20 минут. Как только гречка впитает всю воду, снимите с огня и накройте полотенцем, дайте настояться еще 10-15 минут.
Сообщение от laura111
Ответ на 02.02.2013 21:14