Сколько времени варить кальмары?« Вернутся к списку вопросов

Мне кажется. что я кальмары перевариваю, они становятся похожими на куски белой резины, ну или не знаю. Сколько ни спрашивала у знакомых, никто точно не знает время варки. Сколько времени варить кальмары?

Сообщение от bartis
Ответ на 06.03.2013 22:16
Вам не кажется, вы перевариваете, потому что если кальмара долго варить, то мясо становится жестким. Время варки кальмаров 3-4 минуты. как только мясо побелело, то кальмара надо доставать.
Сообщение от Nikolas4
Ответ на 06.03.2013 22:36