Сколько времени жарить грибы с луком?« Вернутся к списку вопросов

Сварила картофельное пюре на ужин, теперь хочу пожарить грибочки с луком. Должно получиться очень вкусно, но я не знаю время жарки грибов. Если грибы жарятся с луком, то он долгой жарки не пригорит? Скажите точно, сколько времени жарить грибы с луком?

Сообщение от Krasotulya
Ответ на 05.02.2013 19:21
Смотря какие грибы, время жарки грибов зависит от их разновидности. Если вы жарите обычные шампиньоны, то достаточно будет подержать их на сковороде минут 10-15, лук точно не успеет сгореть. Если вешенки или белые, то время жарки — 20-25 минут, смотря как нарежете. Лисички, сыроежки и прочие лучше перд обжаркой отварить, потом жарят около 20 минут.
Сообщение от Ninelle
Ответ на 05.02.2013 21:30