Сколько заваривать челеный чай лучше?« Вернутся к списку вопросов

Никак не могу подобрать правильное время заварки для зеленого чая, то он вообще как вода получается, то горчит ужасно, переваривается. Интересно, сколько заваривать зеленый чай лучше?

Сообщение от Lilit
Ответ на 07.03.2013 13:43
Зеленый чай лучше заваривать 3-4 минуты, если заваривать дольше, то с большой долей вероятности появится горьковатый привкус. Зеленый чай не надо заваривать крутым кипятком, просто горячей водой.
Сообщение от ritusyk
Ответ на 07.03.2013 14:01