Сколько жарить беляши с мясом?« Вернутся к списку вопросов

Взяла на рынке очень хороший свежий фарш, сначала думала котлеты приготовить, а потом уже передумала на беляши. Как сделать тесто и начинку, понятно, но вот точного времени арки у меня в рецепте нет. Скажите, сколько жарить беляши с мясом?

Сообщение от Sunshine
Ответ на 10.02.2013 22:13
Беляши с мясным фаршем надо жарить 10 минут, по 5 минут с обеих сторон. Надеюсь, не нужно пояснять, что мясо сначала надо довести практически до готовности, если в тесто положить сырой фарш, то тогда придется в духовке печь минут 20 не меньше.
Сообщение от Kostyanich
Ответ на 10.02.2013 22:46