Сколько жарить брокколи?« Вернутся к списку вопросов

Мне завтра еще нужно будет на гарнир к мясу пожарить брокколи, но я боюсь, что она пережарится и развалится, потому что у меня уже несколько раз так было. Сколько жарить брокколи?

Сообщение от perfectWoman
Ответ на 08.03.2013 01:55
Брокколи обычно не надо жарить долго, время жарки этого овоща — 5-7 минут. Чтобы брокколи не подгорели, их можно слегка обвалять в муке и жарить на не очень сильном огне. как только мука зарумянится, отключите огонь.
Сообщение от Zebra
Ответ на 08.03.2013 02:12