Сколько жарить фарш из курицы?« Вернутся к списку вопросов
| Беру иногда куриный фарш, делаю из него фрикадельки для супа, получается вкусно, но вот жарить его совершенно не умею, он у меня высушиватся и пригорает. Если делаю котлеты, то они разваливаются. Скажите, сколько жарить фарш из курицы? |
| Куриный фарш обжаривают на растительном масле на сильном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая. Если вы используете замороженный куриный фарш, то перед обжаркой его надо разморозить, откинуть на дуршлаг и дать лишней воде стечь. |
Please log in to post questions/answers: