Сколько жарить форель?« Вернутся к списку вопросов

Купил форель, планирую пожарить, но никак не могу найти точное время жарки этой рыбы. Кто хорошо знаком с форелью и часто ее жарит дома, подскажите, пожалуйста, сколько жарить форель? Спасибо.

Сообщение от FocusLocus
Ответ на 18.02.2013 16:03
Время жарки форели, нарезанной на порционные куски, составляет обычно 15 минут, по 7-8 минут с каждой стороны куска, если жарить рыбу целиком, то на это уйдет около получаса. Лучше если целиком, жарить форель в духовке.
Сообщение от Freya75
Ответ на 18.02.2013 16:42