Сколько жарить говядину кусочками?« Вернутся к списку вопросов

Нарезал говядину на небольшие кусочки, слбирался мариновать на шашлык, только поездка на дачу не состоялась, а мясо я в холодильник сложил не маринованное. Теперь думаю, просто так на сковородке пожарить. Сколько жарить говядину кусочками?

Сообщение от Kostyanich
Ответ на 11.02.2013 12:42
Говядину, нарезанную небольшими кусочками, жарят, помешивая на сильном огне 3-5 минут, потом огонь убавляют и доводят до готовности еще 10 — 15 минут. Таким образом, общее время жарки говядины кусочками — 15-20 минут.
Сообщение от Sunshine
Ответ на 11.02.2013 13:17