Сколько жарить грибы подосиновики?« Вернутся к списку вопросов

Привезли мне друзья грибов много, и среди них оказались подосиновики, киллограма 2, наверное. Как жарить белые и шампиньоны я знаю, а как подосиновики — нет. Друзья говорят, как белые, но я сомневаюсь. Сколько жарить грибы подосиновики?

Сообщение от Lilichka
Ответ на 31.01.2013 09:44
Нарезанные подосиновики жарятся обычно в течение 10 — 15 минут. Если вы решили жарить грибы целиком, то это займет чуть больше времени — около 20 — 25 минут. Перед жаркой грибы лучше отварить 10 — 15 минут в подсоленной воде, чтобы вывести токсины, которые могли попасть в грибы из почвы.
Сообщение от Korobo4ek
Ответ на 31.01.2013 10:27