Сколько жарить грибы шампиньоны жареные?« Вернутся к списку вопросов

Мне подруга говорит, что шампиньоны жарят буквально 1-2 минуты на сковородке, но мне кажется, что за такое время грибы не прожарятся вообще. сколько жарить грибы шампиньоны жареные?

Сообщение от Dashulik
Ответ на 09.03.2013 12:17
Шампиньоны надо жарить 7-10 минут, а ваша подруга немного ошиблась, это заблужение о быстрой жарке шампиньонов по принципу, зачем долго жарить, если их даже сырыми можно есть. На самом деле грибы дожны впитать в себя сок и прожариться.
Сообщение от Korolevna
Ответ на 09.03.2013 12:35