Сколько жарить кабачки?« Вернутся к списку вопросов

Никогда не задумывалась на тему жарки кабачков. а тут подруга дала 2 кабачка, она их с лета как тыкву хранит, только говорит, его лучше жарить. Кто знает, сколько жарить кабачки?

Сообщение от lolo45
Ответ на 06.03.2013 21:24
Кабачки можно жарить колечками или ломтиками, и будет разное время жарки. Колечки кабачков надо жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, перед жаркой можно слегка обвалять в муке. Ломтиками кабачки жарят 10-15 минут на среднем огне, мукой можно не обваливать.
Сообщение от goroshinka
Ответ на 06.03.2013 21:47