Сколько жарить картошку?« Вернутся к списку вопросов

Задам совершенно дурацкий вопрос, потому что все, наверное, знают, как и сколько по времени жарить картошку, но только не я. у меня она почему-то всегда внутри остается сыроватой, я пыталась дольше жарить, но тогда она сгорает напрочь. Так сколько жарить картошку?

Сообщение от Sunshine
Ответ на 10.02.2013 22:23
Обычно жарят картошку 20 минут. Я сначала обжариваю на сильном огне минут 5, потом огонь убовляю и жарю до готовности 15 минут под крышкой. Если ломтики толстые, то время жарки увеличивается до 30 минут.
Сообщение от Kostyanich
Ответ на 10.02.2013 23:47