Сколько жарить картошку фри во фритюрнице?« Вернутся к списку вопросов
У меня фритюрница давно, мы ей по началу часто пользовались, тогда денег на масло хватало, да и стоило оно не столько, как сейчас. Стенки от мытья немного выцвели и время приготовления продуктов стерлось, а книжку мы давно потеряли. Напомните, сколько жарить картошку фри во фритюрнице? |
У меня есть целый сборник по готовке во фритюре. Так вот, картошку фри надо жарить 15 минут, потом ее надо подержать в дуршлаге, чтобы стело лишнее масло, а то она не будет хрустеть. |
Please log in to post questions/answers: