Сколько жарить котлеты домашние?« Вернутся к списку вопросов

Время жарки зависит от размера котлет, а точнее от их толщины. Чем толще котлеты, тем дольше жарить. Если по размеру как магазинные, то их надо жарить по 5 минут с каждой стороны, т.е. в общей сложности 10 минут. А потом еще потомить под крышкой при минимальном огне 5-7 минут до готовности.