Сколько жарить котлеты свинины?« Вернутся к списку вопросов

У меня дома есть несколько свиных котлет, котлеты очень хорошие, натуральные. не хочу испортить. Но я хоть убей не помнб время жарки таких котлет. Сколько жарить котлеты свинины?

Сообщение от kolokol4ik
Ответ на 09.03.2013 16:08
Свиные котлеты жарятся обычно около 20 минут. Сначала надо разогреть масло или жир в сковороде, потом обжарить в нем котлеты по 3-5 минут с обеих сторон, потом убавить огонь и жарить под крышкой еще минут 15, в середине жарки еще раз перевернуть.
Сообщение от dvadan
Ответ на 09.03.2013 16:32