Сколько жарить красную рыбу?« Вернутся к списку вопросов

У нас в магазине продают стейки из красной рыбы, но я их пока не брала, потому что не знаю, сколько их готовить по времени. На упаковке написан рецепт жарки, но точное время не указано. Сколько жарить красную рыбу?

Сообщение от Ruslana
Ответ на 03.02.2013 13:01
Рыбные стейки жарят обычно по 4-5 минут с каждой стороны. Красная рыба готовится чуть быстрее обычной, стейк из красной рыбы достаточно обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны и потомить на медленном огне еще 4-5 минут. Время жарки красной рыбы целиком 15-20 минут.
Сообщение от Vitek555
Ответ на 03.02.2013 14:31