Сколько жарить мясо свинины?« Вернутся к списку вопросов

Есть кусочек свиной вырезки, планирую завтра на ужин пожарить, но возникли сомнения по поводу времени жарки, боюсь, что после работы не успею просто пожарить. Сколько жарить мясо свинины?

Сообщение от RitaKrutova
Ответ на 17.02.2013 15:12
Свинину можно жарить по-разному. что, соответственно, дает разное время жарки. Если делать кусочками, как на гуляш, то жарить достаточно минут 10-12, если эскалопом или крупными кусками, то время жарки 20 минут. Одним большим куском получится пожарить свинину за 35-40 минут.
Сообщение от Antimult
Ответ на 17.02.2013 15:49