Сколько жарить мясо в сухарях?« Вернутся к списку вопросов

Нашла интересный рецепт для жарки мяса, там его надо обвалять в панировочных сухарях, ну там все написано, кроме времени жарки. Кто знает, сколько жарить мясо в сухараях?

Сообщение от parafeza
Ответ на 11.03.2013 17:09
Мясо в сухарях обычно готовят средними кусками, так что жарить его надо по 7-10 минут с обеих сторон, потом накрыть крышкой и на очень медленном огне протомить минут 5-10.
Сообщение от cashamasha
Ответ на 11.03.2013 17:30