Сколько жарить оладьи?« Вернутся к списку вопросов

По идее оладьи должны получаться красивого золотисто-коричневого цвета, но у меня они почти черные с одной стороны, а с  другой бледные. Наверное, неправильное время жарки. Сколько жарить оладьи?

Сообщение от Korolevna
Ответ на 09.03.2013 11:35
Оладьи жарятся по 2-3 минуты с каждой стороны. Чтобы они хорошо прожаривались, тесто не должно быть слишком густым, и не надо лить слишком много, одна оладушка — это одна столовая ложка теста.
Сообщение от Dashulik
Ответ на 09.03.2013 11:56