Сколько жарить отбивные из говядины?« Вернутся к списку вопросов

Хочу пожарить к ужину отбивные их говядины, но только я боюсь их пережарить или вообще сжечь, кто знает, сколько жарить отбивные из говядины?

Сообщение от Barabashka
Ответ на 12.03.2013 12:58
Отбивные из говядины должны быть достаточно тонкими и хорошо отбитыми. Время жарки отбивных по 2-3 минуты с одной стороны, т.е. с обеих сторон 4-6 минут.
Сообщение от velvet
Ответ на 12.03.2013 13:24