Сколько жарить отбивные курицы?« Вернутся к списку вопросов

Мясные отбивные я умею жарить хорошо, но вот с курицей проблемы — постоянно подгорает. Наверное, я слишом долго жарю. Кто-нибудь умеет хорошо жарить отбивную из курного мяса, сколько жарить отбивные курицы?

Сообщение от Slava
Ответ на 08.02.2013 11:33
Куриные отбивные жарятся достаточно быстро, время жарки с обеих сторон 8-10 минут в зависимости от толщины и того, как хорошо отобьете. В принципе тонкие отбивные достаточно будет обжарить 2-3 минуты с каждой стороны.
Сообщение от Stiepashka
Ответ на 08.02.2013 12:28