Сколько жарить пангасиус?« Вернутся к списку вопросов
Видели в магазине такую рыбку — пангасиус? Кто-нибудь уже пробовал ее готовить? Продавцы говорят, что ее надо жарить, как обычную другую рыбу, но я как-то сомневаюсь. Подскажите мне, плиз, сколько жарить пангасиус? |
Время жарки пангасиуса 30 минут. Сначала рыбу надо обжарить на довольно сильном огне минут по 5 с каждой стороны, чтобы образовалась корочка, потом накрыть крышкой и жарить на очень медленном огне до полной готовности. |
Please log in to post questions/answers: