Сколько жарить печень курицы?« Вернутся к списку вопросов
Когда в прошлый раз брал куриную печень пожарил по аналогии с говяжей, но она получилась какая-то совсем сырая и невкусная. Наверное, неправильное время жарки. Сколько жарить печень курицы? |
Куриную печень жарят обычно около 20 минут. Для того, чтобы она не горчила, ее нужно хорошо промыть и немного подержать в холодной воде. Печень сначала обжарить 5-7 минут, потом сбавить огонь и довести до готовности под крышкой. |
Please log in to post questions/answers: