Сколько жарить печеночные оладьи?« Вернутся к списку вопросов

У нас на работе в столовой продают очень вкусные печеночные оладьи, но рецепт они не дают никак, говорят, не положено. Хочу готовить такие оладьи дома. Посоветуйте, сколько жарить печеночные оладьи?

Сообщение от dashuta
Ответ на 20.02.2013 12:27
в идеале печеночные оладьи делают толщиной не более сантиметра, тогда время жарки оладьев 5-7 минут, по 2,5- 4 минуты с каждой стороны. более толстые оладьи жарят 8-10 минут на разогретом растительном масле.
Сообщение от DoppelHerz
Ответ на 20.02.2013 12:59