Сколько жарить подберезовики?« Вернутся к списку вопросов

В наш магазин недавно завезли подберезовики, хочу взять как альтернативу уже поднадоевшим шампиньонам. только время жарки не знаю. Сколько жарить подберезовики?

Сообщение от Lilit
Ответ на 07.03.2013 13:37
Подберезовики надо жарить 30 минут. Обычно грибы жарят на среднем огне до выкипания грибного сока, а потом еще 5 минут. Если грибы нарезать небольшими ломтиками, то время жарки сократится до 20 минут.
Сообщение от ritusyk
Ответ на 07.03.2013 13:55