Сколько жарить рыбу минтай?« Вернутся к списку вопросов

Говорят, что минтай готовится очень быстро по сравнению с другой рыбой. если это так, то хочу его взять пожарить. Только один вопрос, сколько жарить минтай?

Сообщение от velvet
Ответ на 12.03.2013 13:36
Время жарки минтай до готовности составляет 15 минут, это по 7-8 минут с каждой стороны. Но я обычно первую сторону жарю чуть меньше на более сильном огне, а после переворачивания довожу до готовности под крышкой.
Сообщение от Barabashka
Ответ на 12.03.2013 14:01