Сколько жарить шампиньоны для салата?« Вернутся к списку вопросов

В состав салата нужны шампиньоны обжаренные, но в рецепте нет никаких разъяснений, как их жарить, время жарки и т.д. Я не знаю вообще, как жарят грибы в салат, поэтому спрашиваю, сколько жарить шампиньоны для салата?

Сообщение от Nusha
Ответ на 08.02.2013 13:20
В салат шампиньоны жарят до готовности как обычно, только не добавляют никаких приправ и соусов. Время жарки шампиньонов для салата 7-8 минут. Нужно следить, чтобы из них вышла лишняя влага, но они не пересохли, чтобы грибы не подгорели, чаще помешивайте.
Сообщение от KotikMur
Ответ на 08.02.2013 13:52