Сколько жарить свинину, чтоб была мягкой?« Вернутся к списку вопросов
| У меня свинина всегда получается очень жесткая и пригорает немного, я думала, что жесткая она сама по себе, но мне говорят. чтоя ее просто пережариваю. Сколько жарить свинину, чтоб она была мягкая? |
| Нарезанную небольшими кусками свинину надо жарить минут 10-15, иначе она становится слишком жесткой. Чтобы сделать мясо мягче можно также за 5 минут до готовности налить на сковороду пару ложек воды и накрыть крышкой. |
Please log in to post questions/answers: