Сколько жарить свинину сковороде?« Вернутся к списку вопросов

Меня интересует такой вопрос, есть ли точное и стандартное время для жарки свинины, или можно только на глаз определить готовность, просто у меня свинина часто подгорает. Сколько жарить свинину сковороде?

Сообщение от ritusyk
Ответ на 07.03.2013 14:17
В зависимости от того, как вы нарежете мясо, время жарки свинины на сковороде может колебаться от 10 до 20 минут. Если кусочки небольшие, как для бефстроганов, то тогда достаточно обжарить 5-7 минут.
Сообщение от Lilit
Ответ на 07.03.2013 14:34