Сколько жарить вешанки сырые?« Вернутся к списку вопросов

В наше время жареные грибы дома — редкость. В детстве я очень любила вешанки, а мама их часто жарила, но рецепта не сохранилось. Хочу пожарить грибы. Скажите мне, сколько жарить вешанки сырые?

Сообщение от DashaDasha
Ответ на 17.02.2013 12:32
Сырые вешенки жарят обычно 20-25 минут, предварительно промыв и обсушив бумажными полотенцами или салфетками. В конце жарки примерно за 5 минут до готовности грибов можно добавить на сковородку лук и немного сметаны.
Сообщение от Culinarka
Ответ на 17.02.2013 14:32