Срок хранения варено-копчёных колбас.« Вернутся к списку вопросов
Срок хранения варено-копчёных колбас. |
Зависит от температуры хранения. Варено-копчёные колбасы можно хранить: от +12 до +15°C — 15 сут; от 0 до -4°C — 1 мес; от -7 до -9°C — до 4 мес. (Относительная влажность воздуха 75-78%). |
Please log in to post questions/answers: