Яйца в мешочек сколько варить?« Вернутся к списку вопросов

Умею варить яйца только вкурутую, да и то часто перевариваю так, что скорлупа лопается. Никогда не знала точное время варки. А тут мне надо сварить яйца в мешочек, очень надо. Скажите, яйца в мешочек сколько варить?

Сообщение от Letaxi
Ответ на 18.02.2013 19:00
Яйца в мешочек варят примерно 2-3 минуты в кипящей воде, тогда белок сверху схватывается, а желток остается жидким. и главное. есть такие яйца вполне безопасно и полезно, все микробы успевают погибнуть.
Сообщение от Graf
Ответ на 18.02.2013 19:20