Жареная картошка, сколько варить?« Вернутся к списку вопросов
Есть довольно необычный способ жарки картошки, когда ее сначала варят до полуготовности, а потом уже жарят. Я раз пробовала есть, вкусно. Только время варки не знаю. Жареная картошка, сколько варить? |
Отварная картошка для жарки должна быть еще достаточно плотной, а то она развалится на сковородке. Варить ее нужно 10 минут, потом остудить, нарезать и жарить до готовности. Варить лучше даже в мундире. |
Please log in to post questions/answers: