БЛЮДА С ЧЕСНОКОМ: ПОДБОРКА ДОМАШНИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
6,5 г
Белки0,5 г
Жиры30 г
Углеводы149
ккал
Свиные рёбрышки в кисло-сладком соусе – это классическое блюдо китайской кухни, сочетающее нежный вкус мяса и пикантность соуса.
Рецепт говядины тушёной с тыквой: простое, вкусное и полезное блюдо. Идеально для семейного ужина. Говядина и тыква —
Профессионально адаптированный рецепт картофеля по-французски с точными пропорциями, исторической справкой и альтернативными
Курица по-царски — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Идеально подходит для праздничного
Тыквенный суп-пюре с майораном — это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой.
Панцанелла (Panzanella) — это традиционный итальянский салат из хлеба и овощей. Для приготовления салата обычно используют
Рецепт классической лазаньи с мясным фаршем и соусом бешамель. Узнайте, как приготовить это блюдо по итальянским традициям
Украинский борщ — это не просто суп, а настоящее искусство. Узнайте, как приготовить этот традиционный суп с мясным бульоном
Чечевица с морепродуктами — это уникальное сочетание богатого белком бобового и изысканных морепродуктов.
Салат «Гнездо перепелки» — это оригинальное блюдо, которое удивит ваших гостей своей формой и вкусом. Узнайте, как приготовить
Салат с креветками и грибами — это сочетание нежного вкуса морепродуктов с ароматом грибов. Блюдо богато белком, витаминами
Салат с макаронными изделиями — это простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе полезные ингредиенты и насыщенный вкус.
Соус из кинзы: рецепты для мяса, рыбы, пельменей и салатов. Узнайте, как приготовить острый, томатный и белый соусы с кинзой
Узнайте, как приготовить традиционную йеменскую приправу «Схуг» с использованием свежих трав, специй и острого перца.
Рецепт фаршированных помидоров с адыгейским сыром, маслинами и зеленью. Идеальное блюдо для легкого ужина или закуски.
Рецепт свинины в кисло-сладком клюквенном соусе. Узнайте, как приготовить это блюдо с использованием классических техник
Рецепт закуски из лесных грибов в сметане, идеально подходящий для осеннего сезона. Узнайте, как правильно приготовить это
Фаршированные помидоры Черри — это изысканная закуска, которая станет украшением любого стола. Простота приготовления
Рецепт приготовления зеленых помидоров по-грузински. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, благодаря высокому содержанию
Сабурани – это уникальный сырный пирог из осетинской кухни, приготовленный из слоеного теста и пяти сортов сыра.
Рецепт лазаньи с баклажанами, приготовленной в духовке. Это блюдо идеально подходит для ужина в кругу семьи или друзей.
Вустерширский соус — это английская приправа с богатым и сложным вкусом, сочетающая в себе сладкие, кислые и пряные ноты.
Гратен Дофинуа — традиционное блюдо французской кухни, представляющее собой запеканку из тонко нарезанного картофеля, приготовленного
Тефтели с томатным соусом и моцареллой — это простое блюдо для всей семьи! Если вы готовите для детей, то фарш
Освежающий салат с креветками и цитрусовыми! Простой рецепт с итальянскими травами, лаймом и апельсином, который придаст
Как приготовить гречку по-купечески с фаршем. Простой рецепт вкусного и сытного блюда, которое легко приготовить дома.
Научитесь готовить вкусный домашний паштет из индейки с помощью нашего пошагового рецепта. Идеальный закусочный вариант для
Узнайте, как приготовить помидоры по-корейски с нашим пошаговым рецептом. Идеально маринованные с смесью свежих овощей, специй и зелени.
В этой подборке представлены рецепты вкусных и проверенных заправок для салата, которые изменят и сделают ярче ваше блюдо.
Фунчоза стеклянная лапша, с соевым соусом – это популярное блюдо азиатской кухни, которое включает в себя стеклянные лапшу
Гренки с чесноком и зеленью — это простой и в то же время невероятно вкусный способ преобразить обычный хлеб.
Картошка с мясом жареная на сковороде по-домашнему — это не просто блюдо, это часть культурного наследия и уютных семейных традиций.
Свиная рулька запеченная в духовке — это настоящий деликатес, который способен украсить как повседневный, так и праздничный стол.
Картошка с розмарином и чесноком, запеченная в духовке, — это простой, но изысканный гарнир, который идеально подходит
Плов из курицы на сковороде — это отличная альтернатива классическому плову, приготовленному в казане. Этот вариант
Зимой так хочется порадовать себя и своих близких вкусом лета. И зеленые помидоры, квашеные на зиму, становятся истинным
Готовить вкусную курочку можно множеством способов, но один из ключевых аспектов, который придает мясу неповторимый вкус
Тефтели в томатном соусе — это универсальное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Запеченные в
А что такое вообще кимчи? На самом деле – это настоящий корейский деликатес! Практически все корейцы очень любят вареный
Погрузитесь в мир итальянской кухни с нашим рецептом традиционного итальянского томатного соуса для пиццы. Пассата прекрасно
Томатный соус с Хреном на зиму с чесноком – отличный способ защитить себя от простудных заболеваний, ведь в этом соусе так
Погрузитесь в мир домашних заготовок с нашим рецептом салата из баклажан на зиму с болгарским перцем. Это блюдо покоряет
Наша подборка рецептов с чесноком представляет собой уникальную коллекцию домашних и вкусных блюд, которые не только насытят, но и укрепят ваше здоровье. Чеснок — это не только ароматный и вкусный ингредиент для блюд, но и настоящий кладезь полезных веществ, которые положительно влияют на иммунитет и сердечно-сосудистую систему.
В нашей коллекции вы найдете разнообразные рецепты блюд с чесноком, такие как супы, соусы, закуски, маринады, мясные и овощные блюда широкое использование чеснока при консервировании овощей на зиму и многое другое. Мы собрали лучшие и проверенные рецепты, которые помогут вам создать вкусные блюда из чеснока дома. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием и фотографиями, что поможет вам легко и быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Чеснок (Allium sativum) – это многолетнее растение семейства луковых, широко используемое в кулинарии и традиционной медицине. Это популярный ингредиент, добавляемый во множество блюд для придания вкуса и аромата.
Основные характеристики и свойства чеснока:
- Происхождение и распространение: Чеснок происходит из Центральной Азии и был распространен по всему миру. Сейчас он активно выращивается в разных странах, включая Китай, Индию, США и Россию.
- Структура: Чеснок состоит из зубчиков (долек), собранных вокруг центрального стебля и обернутых в защитную оболочку.
- Витамины и минералы: Чеснок богат витаминами группы В, витамином С и минералами, такими как калий, кальций, магний и железо.
- Лечебные свойства: Чеснок обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами. Он помогает укрепить иммунную систему, снижает холестерин и артериальное давление, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кулинарное использование: Чеснок используют для приготовления множества блюд, таких как соусы, салаты, мясные и овощные блюда. Он может быть добавлен в свежем виде, маринованном, жаренном или сушеном.
- Хранение: Чеснок хранят в сухом и прохладном месте, чтобы предотвратить прорастание и порчу. Зубчики могут храниться в холодильнике, но это может повлиять на их вкус и аромат.
- Противопоказания: Употребление чеснока в больших количествах может вызвать неприятные побочные эффекты, такие как дискомфорт в желудке, запах изо рта и аллергические реакции. Людям с повышенной чувствительностью к чеснок