Освежающий салат с креветками и цитрусовыми! Простой рецепт с итальянскими травами, лаймом и апельсином, который придаст
30 мин.4
Как приготовить гречку по-купечески с фаршем. Простой рецепт вкусного и сытного блюда, которое легко приготовить дома.
60 мин.4
Научитесь готовить вкусный домашний паштет из индейки с помощью нашего пошагового рецепта. Идеальный закусочный вариант для
Узнайте, как приготовить помидоры по-корейски с нашим пошаговым рецептом. Идеально маринованные с смесью свежих овощей, специй и зелени.
10 мин.1
В этой подборке представлены рецепты вкусных и проверенных заправок для салата, которые изменят и сделают ярче ваше блюдо.
Фунчоза стеклянная лапша, с соевым соусом – это популярное блюдо азиатской кухни, которое включает в себя стеклянные лапшу
20 мин.1
Гренки с чесноком и зеленью — это простой и в то же время невероятно вкусный способ преобразить обычный хлеб.
40 мин.4
Картошка с мясом жареная на сковороде по-домашнему — это не просто блюдо, это часть культурного наследия и уютных семейных традиций.
3 час. 20 мин.3
Свиная рулька запеченная в духовке — это настоящий деликатес, который способен украсить как повседневный, так и праздничный стол.
60 мин.3
Картошка с розмарином и чесноком, запеченная в духовке, — это простой, но изысканный гарнир, который идеально подходит
60 мин.6
Плов из курицы на сковороде — это отличная альтернатива классическому плову, приготовленному в казане. Этот вариант
Зимой так хочется порадовать себя и своих близких вкусом лета. И зеленые помидоры, квашеные на зиму, становятся истинным
4 час. 0 мин.4
Готовить вкусную курочку можно множеством способов, но один из ключевых аспектов, который придает мясу неповторимый вкус
60 мин.3
Тефтели в томатном соусе — это универсальное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Запеченные в
72 час. 0 мин.18
А что такое вообще кимчи? На самом деле – это настоящий корейский деликатес! Практически все корейцы очень любят вареный
Погрузитесь в мир итальянской кухни с нашим рецептом традиционного итальянского томатного соуса для пиццы. Пассата прекрасно
8
Томатный соус с Хреном на зиму с чесноком – отличный способ защитить себя от простудных заболеваний, ведь в этом соусе так
2 час. 20 мин.7
Погрузитесь в мир домашних заготовок с нашим рецептом салата из баклажан на зиму с болгарским перцем. Это блюдо покоряет
30 мин.6
Хотите сохранить вкус свежей свеклы на протяжении всей зимы? Мы предлагаем вам рецепт свекольной икры —
60 мин.10
Мечтаете о зимних хрустящих огурцах, которые смогут напомнить о летнем сезоне заготовок? Этот простой и проверенный рецепт
30 мин.1
Приготовьте ароматный салат из нежных чесночных стрелок с сочными вкусовыми нотками. В этом рецепте стрелки чеснока обжариваются
30 мин.4
Узнайте, как приготовить аппетитные брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами с помощью этого простого рецепта.
30 мин.10
Брускетта с помидорами и базиликом! Нарезанные свежие помидоры с чесноком, базиликом, оливковым маслом и уксусом, подаются
20 мин.8
Приготовьте вкусные и ароматные чесночные гренки из белого хлеба с помощью этого простого рецепта. Хрустящие кусочки хлеба
10 мин.1
Откройте для себя вкусный и ароматный соус Понзу с этим простым рецептом. Сочетание свежих цитрусовых, соевого соуса, чеснока
40 мин.10
Приготовьте вкусный и ароматный томатный соус с острым перцем и чесноком с помощью этого простого рецепта. Этот соус отлично
29 час. 0 мин.1
Свиная рулька по этому рецепту – отличная мясная закуска из доступной части свинины. Такая домашняя ветчина подойдет и вместо
15 мин.2
Очень вкусный и сытный гороховый суп можно приготовить за 15 минут! Супчик получается легкий, ароматный —
1 час. 20 мин.5
Голубцы из пекинской капусты — это необычное и вкусное блюдо, которое не оставит равнодушным никого. Из нежных листьев
10 час. 30 мин.8
Холодец из говядины или Студень – блюдо, без которого не обходится ни один праздничный стол. И хотя, чтобы приготовить эту
45 мин.5
Шашлык из курицы в майонезе — это беспроигрышный вариант, всегда получается вкусным и сочным! Легкий и простой
1 час. 50 мин.2
Харчо по-мегрельски – очень вкусный острый мясной суп родом с запада Грузии. Готовится такое блюдо довольно просто и быстро.
1 час. 30 мин.4
Блюдо под названием гуляш заимствовано из Венгрии. Его принято готовить исключительно из говядины. Но, странствуя по свету
4
Креветки с апельсиновым соком — рецепт, который одинаково подойдет для любителей креветок и тех, кто готовит их впервые.
7 час. 0 мин.4
Запеченная индейка в духовке — традиционное и главное блюдо Рождества. Наверняка, глядя фильмы про Рождество, Вы хотя
30 мин.2
Паста Карбонара является традиционной итальянской пастой, которая готовится из самых обычных макарон с ломтиками обжаренного
30 мин.4
Приготовьте классические макароны по-флотски с фаршем на сковороде, используя этот подробный рецепт. Блюдо получится ароматным
30 мин.2
Салата Цезарь — одна из самых известных салатов в мире. Это классическое блюдо сочетает в себе свежие овощи, куриное
15 мин.2
Этот рецепт можно приготовить из панчетты или бекона, паста карбонара с беконом — удивительно простой рецепт, нам понадобится
1 час. 15 мин.2
Красная рыба испокон веков считалась деликатесом. Раньше ее готовили для королей и других вельмож. На сегодняшний день уже
1 час. 15 мин.6
Шаурма по-домашнему с курицей – настоящий рай для любителей фастфуда! Скорее всего, это самое любимое блюдо не только мужчин
30 мин.8
Рулетки из колбасы данная закуска прекрасно впишется как в повседневное меню, так и на праздничный стол. Интересное оформление
Наша подборка рецептов с чесноком представляет собой уникальную коллекцию домашних и вкусных блюд, которые не только насытят, но и укрепят ваше здоровье. Чеснок — это не только ароматный и вкусный ингредиент для блюд, но и настоящий кладезь полезных веществ, которые положительно влияют на иммунитет и сердечно-сосудистую систему.
В нашей коллекции вы найдете разнообразные рецепты блюд с чесноком, такие как супы, соусы, закуски, маринады, мясные и овощные блюда широкое использование чеснока при консервировании овощей на зиму и многое другое. Мы собрали лучшие и проверенные рецепты, которые помогут вам создать вкусные блюда из чеснока дома. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием и фотографиями, что поможет вам легко и быстро приготовить вкусное и сытное блюдо.
Чеснок (Allium sativum) – это многолетнее растение семейства луковых, широко используемое в кулинарии и традиционной медицине. Это популярный ингредиент, добавляемый во множество блюд для придания вкуса и аромата.
Основные характеристики и свойства чеснока:
- Происхождение и распространение: Чеснок происходит из Центральной Азии и был распространен по всему миру. Сейчас он активно выращивается в разных странах, включая Китай, Индию, США и Россию.
- Структура: Чеснок состоит из зубчиков (долек), собранных вокруг центрального стебля и обернутых в защитную оболочку.
- Витамины и минералы: Чеснок богат витаминами группы В, витамином С и минералами, такими как калий, кальций, магний и железо.
- Лечебные свойства: Чеснок обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и антиоксидантными свойствами. Он помогает укрепить иммунную систему, снижает холестерин и артериальное давление, а также предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кулинарное использование: Чеснок используют для приготовления множества блюд, таких как соусы, салаты, мясные и овощные блюда. Он может быть добавлен в свежем виде, маринованном, жаренном или сушеном.
- Хранение: Чеснок хранят в сухом и прохладном месте, чтобы предотвратить прорастание и порчу. Зубчики могут храниться в холодильнике, но это может повлиять на их вкус и аромат.
- Противопоказания: Употребление чеснока в больших количествах может вызвать неприятные побочные эффекты, такие как дискомфорт в желудке, запах изо рта и аллергические реакции. Людям с повышенной чувствительностью к чеснок