Ингредиенты: Лавровый лист

Вкусная заготовка без консервации! Эти помидорки окажут вам неоценимую услугу в зимнюю пору. Они, как и все квашенные и соленые

Простой и быстрый рецепт маринованных шампиньонов по-корейски станет прекрасной экспресс-закуской для любого застолья.

Многие хозяйки наряду с овощами и фруктами летом начинают заготавливать и грибы. Консервирование грибов – это процесс, результатом

Во многих блюдах часто используются маринованные шампиньоны, но те, которые продаются в магазинах, не очень вкусные.

Есть такие поздние грибы, которые растут на подгнивших деревьях и пнях и именуются которые опята. Этот гриб внешне похож на поганку.

Помидоры в желатине — это закуска, заготавливаемая на зиму, которая порадует ваших родных и близких своим превосходным

Среди деликатесов северных широт особенной популярностью и диким спросом пользуется налимья печень. Секреты ее приготовления

Одна из самых популярных заготовок – это кабачковая икра. Существует множество рецептов ее приготовления. Я предлагаю вашему

Запеченной курочкой уже мало кого удивишь, а вот ее необычным «пятнистым» видом вполне можно заинтересовать гостей.

Любое мясное блюдо, которое я готовлю дома расходится у меня на ура, так как большая половина семьи у меня мужская.

Террин – это такой мясной, либо рыбный, либо овощной хлебец. Его безумно вкусно есть как в холодном виде, так непосредственно

В своей жизни очень много готовила говяжье сердце, варила его и тушила, жарила и парила. Но вот чтобы в микроволновой печи

Рецептов блюд из фарша существует великое множество. И при этом сама основа остается неизменной. Однако, каждое блюдо по-своему

Недавно мне посоветовали приготовить говядину по-бургундски. Это блюдо пришло к нам еще из далекой Франции, где его готовили

Так уж сложилось, что мужчины весьма скептически относятся к различным салатам, считая их «женской»

Помидоры, маринованные с луком — это прекрасная закуска на зиму. Они получаются ароматными и сочными. Такое блюдо всегда

Алыча — это великолепный фрукт, который прекрасно подходит для заготовок на зиму в домашних условиях. Готовить из алычи

Это не очень обычный рецепт заготовки из помидоров. Консервированные помидоры с виноградом на зиму обладают пикантным вкусом

Эти баклажаны с лимоном или как я их называю маринованные, готовятся относительно быстро и без особых усилий.

Если у вас остались помидорки черри, вы можете их замариновать и сделать вкуснейшую закуску. Вы так же можете использовать

Вкусная и необычная консервация на зиму – маринованная вишня. Эта ягода богата витаминам С и другими полезными веществами.

Джамбалайа – такое колоритное, ритмичное и танцевальное название? Да, ведь это блюдо пришло к нам из Нового Орлеана, а это

Многие из нас пробовали и даже полюбили лечо за его яркий вкус, особенно в зимнее время года, когда сочных и насыщенных овощей

Как часто на нашем столе можно увидеть блюда из тыквы? Думаю, совсем не часто. Возможно, даже очень редко. А зря… В тыкве

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления северной похлебки, которая отличается необычным сочетанием ингредиентов и вкусом.

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт и фирменное блюдо, так вот, у меня этот рецепт Рыбы в желе «Белый танец»

Традиционное вкусное украинское блюдо – рулет из сала. Такой вкуснятиной можно баловать желудки своих близких и родных хоть

На улице всё стоит зелёное, приятный аромат цветов благоухает, на базаре великое разнообразие овощей для закатки на зиму

Огурец – это один из самых популярных у нас в стране овощей для маринования. И думаю, вы со мной согласитесь, что не бывает

Предлагаю вашему вниманию еще один вариант всеми любимого супа – рассольник Ленинградский. Его готовят так же с огурцами

Любой из нас в жизни хоть раз кушал тушёную картошку с мясом. А вот пробовали ли вы её сами приготовить? Давайте я вам помогу в этом.

Многих уже давным-давно не удивить обычной сельдью под шубой. Известные всем ингредиенты и вкус могут показаться даже немного

Лечо является одним из самых популярных салатов, которые закатываются в банки в качестве заготовок на зиму. Ведь это очень

Арбуз – полезная, сочная ягода, которая помогает отчищать организм человека от вредных веществ. Но как сохранить эту царскую

Кундюмы — это довольно старинное русское блюдо. В древней Руси его многие готовили на протяжении пары столетий (как

Сом, запеченный в углях, является прекрасным блюдом для любого пикника или отдыха на природе. Также к нему часто прибегают

Маринованный толстолобик — это классическая закуска к водке. Как шутят рыбаки: «данное блюдо —

Предлагаю Вам великолепный рецепт под названием «студень из стерляди«, который готовится очень легко, а сам рецепт

Пельмени уральские очень популярны во всем мире. Секрет их в том, что начинка содержит в себе три вида мяса в определенных

Вкусная закуска под аперитивы. Часто такой вид консервированного лимона делаю для закуски, или как вкусовое дополнение к

Запеченные устрицы – это гениальное деликатесное блюдо, традиционной французской кухни. Все мы знаем, что поесть блюда из

Картофельные зразы с грибами, вкуснейшее блюдо. Его происхождение приписываю себе такие страны как Польша. Италия, Беларусь и Украина.