Жарить

Эскалоп – это блюдо русско-французской кухни, приготовленное из нежного тонкого мяса без косточки, которое слегка отбивают и жарят.

Этот нежный и вкусный итальянский омлет способен сделать ваше утро по-настоящему добрым и бодрым. Сытное и полезное блюдо

Сыр с плесенью, копчёный сыр, мягкий сливочный сыр, плавленный сыр — звучит знакомо каждому. А слышали ли Вы про жареный

Каре ягненка с горчичным соусом – это блюдо, которое пользуется особенной популярностью в западной Европе. Кулинарные традиции

Лагман… Такое название заводит в заблуждение. Я какое-то время думала,что это своеобразного приготовления суп.

Почему-то при слове «перловка» многие морщат нос. А ведь эта крупа получила своё название из-за схожести по цвету

Как много разнообразных рыбных блюд! Но среди всего разнообразия приготовлений, есть блюдо, которое оставляет равнодушным мало кого.

Сиченики – очень популярное блюдо украинской кухни. Они готовятся из фарша мясного, рыбного, овощного или комбинированного.

Крокеты – это блюдо округлой формы, сделанное из разного рода фарша и обжаренное в сухарях при помощи фритюра.

Попробуйте нашу куриную грудку в кляре на сковороде — это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время.

В современном мире у многих людей нет большого количества времени на приготовление пищи. Именно поэтому особой популярностью

Среди блюд традиционной молдавской кухни существует множество рецептов с элементами турецкой, румынской, греческой, русской

Овощной торт – это универсальное блюдо, которое подойдет не только на завтрак и ужин, но и может стать центром праздничного

Рагу из свинины – очень сытное, вкусное и благородное блюдо. Его ценят за тонкое сочетание вкуса сочного мяса и овощей, а

Как не странно, жареное мороженое берет начало в самом Китае. Такой десерт чаще всего называют экзотическим. Название этого

Плов «Арарат» — это традиционное сладкое блюдо армянской кухни, которое принято готовить и подавать к столу на Пасху.

Запеченное куриное филе – это блюдо, которое по нраву многим. Легкая текстура мяса, его не жирность и легкая усвояемость

Французские тосты можно готовить соленые и сладкие, какие предпочитаете больше. Количество способов приготовления этого крайне

Японская кухня отличается выбором натуральных продуктов. Блюда японцев принято считать достопримечательностью для туристов.

Граф Александр Григорьевич Строганов, с именем которого и связано название этого блюда, любил вкусно поесть. Одна беда, к

Дымящаяся золотистая крупа, покрытая разноцветными кубиками овощей — это и есть овощной кус-кус. Неповторимый аромат

Гуляш из телятины — это отменное второе блюдо венгерской кухни, которое достаточно быстро готовится и прекрасно подходит

Рыбные блюда всегда особо ценились на любом столе за свои вкусовые и полезные свойства. В каждой стране мира есть свои традиции

Принято считать, что вкусно приготовленное мясо является верхом кулинарного мастерства. В меру приправленное, сочное, мягкое

Вкусно приготовленный язык (из говядины или свинины) может составить конкуренцию даже самой хорошей и дорогой колбасе, в

Рыбное филе в панировке — прекрасный рецепт повседневного меню. Быстро, вкусно и главное питательно. Я расскажу Вам

В Японии в предверии нового года, дата которого основана на китайском лунном календаре и располагается в начале весны, так

Без преувеличения можно сказать, что красная свекла, является чудесным овощем. Обладая разнообразием витаминов металлов и

Баранина – это излюбленное блюдо не только восточного народа, но и многих других национальностей. Баранье мясо имеет светло-красный

Люля–кебаб — это традиционное блюдо восточной кухни, а приготовленное из курицы это оригинальный рецепт этого вкуснейшего блюда.

А давайте поговорим о котлетах. Если вы думаете что будем готовить мясные котлеты, то вы ошибаетесь. Овощные —

Это отличный рецепт для приготовления в любой выходной или праздничный. Истинное название этого блюда — цыпленок тапака

Впервые ,когда я услышала название «Кордон блю», очень долго не могла понять, из чего состоит это блюдо, а тем

Бефстроганов из печени — это видоизмененное продолжение знаменитого классического рецепта приготовления блюда русской

Паэлья с морепродуктами – это традиционное национальное блюдо Испании. Для приготовления паэльи используется среднезерный

Если Вы ещё ни разу не пробовали капустные котлеты, то рекомендую Вам как можно скорее исправить это досадное упущение. Капуста —

Лаваш можно приготовить с самой разной начинкой. Селедка кажется необычным наполнением и даже оригинальным. Но именно селедка

Споры о национальной принадлежности этого блюда, не утихают до сих пор. Кто утверждает, что это Итальянская, кто Испанская.

Существует несколько версий появления этих именитых котлет. И почти все они связаны с обманом — маскировкой курицы

Про это блюдо говорить можно долго — из множества вариантов происхождения попытаться найти верный, посетовать на то

Бефстроганов является простым блюдом русской кухни. Его можно приготовить в разных вариантах и с разными ингредиентами.

Зима, является тем временем, когда очень хочется горячего, наваристого и сытного рагу! Такое блюдо согревает тело, и душу