Арабская кухня
Пита — это круглая лепешка с «кармашком» внутри. Чаще всего пита служит основой для различных бутербродов.
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусное ливанское ореховое печенье. Ингредиенты простые, рецепт быстрый, а получается
Если надоели обычные блины, попробуйте интересный вариант: арабские блинчики с начинкой. Готовятся также просто, как и классические, даже легче!
Аппетитный суп из красной чечевицы с беконом, согревающий и сытный, с ароматом пряностей и румяными ломтиками бекона, дополняющим
Вкус этого гарнира вас поразит. Он настолько интересен, что если закрыть глаза, то и не поймешь, что ешь. Я назвал его гарниром
Как только не называют баба гануш — паштет из запеченных баклажанов, баклажанная паста, баклажановый хумус. Но при любом
Этот потрясающий и полезный десерт готовится просто и не требует выпечки. Он отлично подойдёт к чаю или на праздничный стол.
Печенье действительно необыкновенное. Ароматное, за счет кунжута. Хрустящее, но не твердое. Очень сладкое, но без сахара.
Сегодня приготовим пасту Харисса – очень острый и пряный соус, любителям острых соусов понравится наш рецепт.
Красивый и вкусный дорадо по-средиземноморски — идеальное блюдо для тех, кто любит морепродукты и средиземноморскую кухню.
Вкуснейшая домашняя Самса — это традиционное восточное блюдо, которое часто готовят в Средней Азии и на Ближнем Востоке.
Традиционный ливанский шашлык из курицы Шиш-таук. Мясо маринуется в ароматной смеси специй с добавлением сумаха.
Фатуш — летний салат из свежих овощей и обжаренного хлеба. Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный
Кус-кус в мультиварке – весьма оригинальное и аппетитное блюдо, которое не требует долгого приготовления. Такая кашка может
Турецкая кухня славится своим многообразием в приготовлении блюд. Одним из таких является пилав турецкий – вкусный, а также
Сегодня мы приготовим турецкий картофельный салат, он не оставит тяжести в желудке и наполнит вас энергией. В основном его
Все мы знакомы с великолепным турецким блюдом под названием шаурма. Это насыщенное и очень вкусное яство покорило почти всех
Бедуинский кофе – ароматный незабываемый по вкусу кофе, выходец жаркой пустыни. Такой кофе не сравнится с другими напитками
Фалафель — это знаменитое блюдо арабской кухни, которое пришлось по вкусу всей Европе из-за своего невероятно приятного
Баразек — арабское печенье, которое не только очень красивое и аппетитное внешне, но и очень вкусное. Выпечка из песочного
Марокканский суп, или, как его еще называют – «Харира» — это настоящее арабское блюдо, которое получается очень вкусным
Соус из запеченного перца – это универсальное блюдо, которое можно использовать в приготовлении всевозможных вкуснейших яств!
Количество блюд, которые можно приготовить с использованием обычных макарон или спагетти, просто потрясает воображение.
Турецкая кухня славиться своими великолепными как постными, так и праздничными блюдами. Плов с хамсой, является одним из
Вы некогда не падали в обморок от вкусной еды? Тогда у вас все впереди, так как сегодня перед вами предстанет великое, вкуснейшее
Кумыс – это кисломолочный, шипучий, пенящийся напиток, который чаще всего готовят из кобыльего молока и реже – из верблюжьего
Что делать, когда в морозилке лежит мясо, а большинство мясных блюд уже приелось и вы думаете, чем бы себя таким порадовать
Деликатные, маленькие рулеты из сала с сыром и индейкой деликатес, который вы можете попробовать в солнечной Турции или приготовить
Чай «Каркадэ» производится из цветков гибискуса и обладает кисло-сладким вкусом и насыщенным красным цветом.
Сигары «Берек» — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают кубинские
Как часто это бывает, мясные блюда приедаются и хочется как-нибудь разнообразить обеденное меню. Именно поэтому я делюсь
Сказочно вкусный молочный напиток с орехами. Оршад был привезен в Испанию с Турции. Именно от итальянского слова orzata произошло
Очень актуальный рецепт напитка для жаркого лета – турецкий айран. Состоит он из натурального йогурта, воды и соли.
В рецепт торта «Египетский» входит карамель, орехи, два вида крема – заманчивое и интересное сочетание.
Лахмаджун, а именно так называется наше сегодняшнее блюдо, является традиционным в странах Ближнего Востока. По своей сути
Холодный освежающий суп из йогурта просто создан для тонизирования организма в жару. Хотя такое блюдо можно употреблять в
Рецепт сациви по-грузински проверен временем и праздниками в Грузии. У этого блюда есть еще одно название —
Попробуйте нашу куриную грудку в кляре на сковороде — это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в любое время.
Суп из бараньих ребрышек с нутом получается густым, наваристым и очень вкусным, с нежным чуть уловимым ароматом мяты.