Глинтвейн в домашних Условиях

Глинтвейн – это горячий напиток, который известен с давних времен и популярен в зимнее время года. Главным ингредиентом глинтвейна является красное сухое вино, которое нагревается с добавлением различных специй, таких как корица, гвоздика, кардамон, имбирь и апельсиновая цедра. Эти специи делают напиток очень ароматным и насыщенным вкусом, а также обладают целебными свойствами. Глинтвейн – идеальный напиток для тех, кто хочет согреться в холодные зимние дни, и насладиться настоящим вкусом праздника.

Как приготовить рецепт Глинтвейн в домашних Условиях

• Апельсин и яблоко нарезать дольками.
• Для специй на столе расстелите марлю небольшого размера, уложите на нее бадьян, кардамон, палочки корицы, лавровый лист, кусочки имбиря, гвоздику, изюм. Аккуратно заверните и перевяжите ниткой так, чтобы при варке специи не выпали из вашего пакета.
• В кастрюлю налейте вино и поставьте на огонь. В вино добавьте апельсин, яблоко, лимонную траву и приготовленный мешочек со специями. Нагрейте до температуры 50°С, добавьте мед и размешайте, затем добавьте заваренный чай и коньяк.
• Внимание! Глинтвейн нельзя кипятить, нагрейте его до температуры 90°С и снимите с плиты.
• Готовый глинтвейн желательно процедить и удалить из него все кусочки фруктов и специй. Подавайте горячим.