Лайфхак: Как загустить сметану/Сметанный крем для торта

Лайфхак: Как загустить сметану/Сметанный крем для торта

Удачный и не удачный способ сметанного крема. Готовьте без ошибок. Как загустить сметану без загустителя!

Ингредиенты
Порции: +1

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТПечать

Как приготовить рецепт Лайфхак: Как загустить сметану/Сметанный крем для торта

  • На дно дуршлага выкладываем марлю сложенную в два слоя, выкладываем сметану, заворачиваем края. Сверху кладем тарелку и ставим небольшой груз.
    Убираем в холодильник на ночь.
  • За ночь под гнетом из сметаны выйдет лишняя жидкость. Сметана приобретет плотную текстуру.
  • Перекладываем в отдельную посуду из марли и добавляем сахарную пудру, все тщательно перемешиваем и даем постоять.
    Сметанный крем для торта готов.


Распечатать рецепт
EkaterinaRus/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные рецепты -
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.